El picoteo agresvio y el estrés en gallinas

El picoteo agresvio y el estrés en gallinas

Un trabajo reciente del Instituto de Ciencias Animales de la Universidad de Wageningen (Holanda) estudia en aves el nivel de corticosterona en relación con el picoteo, un comportamiento en gallinas p...

Riesgo de cáncer por consumo de carne roja y  carne procesada

Riesgo de cáncer por consumo de carne roja y carne procesada

1. ¿Qué se considera carne roja? Carne roja es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de res, ternera, cerdo, cordero, caballo y cabra. 2. ¿Qué se considera carne procesada? La...

Enfermedades cardiovasculares y obesidad.

Enfermedades cardiovasculares y obesidad.

Todos los días, cerca de 2600 estadounidenses mueren de algún tipo de enfermedad cardiovascular, un promedio de una muerte cada 34 segundos, y de 7,1 millones de norteamericanos han tenido un ataque...

LA DIGESTIÓN DE LA CARNE

LA DIGESTIÓN DE LA CARNE

¿Sabes que Tiempo Tarda la Carne Roja en tu Estómago? De acuerdo a como la califica el departamento culinario, la carne roja se refiere al color rojo de la carne cuando esta cruda. En la nutrició...

Loción antiinflamatoria con pimienta cayena

Loción antiinflamatoria con pimienta cayena

El uso de antiinflamatorios es muy común para calmar el dolor; sin embargo tomarlos en exceso puede tener efectos secundarios, entre ellos daños en el hígado. Así que si tienes dolor muscular o a...

El arroz plástico que esta invadiendo Latinoamerica. Aprende como identificarlo

El arroz plástico que esta invadiendo Latinoamerica. Aprende como identificarlo

Hace ya algunos meses, en diciembre de 2016, la calidad del arroz de todo el mundo se puso en duda: en la noche del 25 de Diciembre, 2,5 toneladas de arroz falso fueron confiscadas en Nigeria, y no se...

EN PORTUGAL LAS ENTIDADES PÚBLICAS DEBERÁN INCLUIR MÍNIMO UN PLATO VEGETARIANO EN SU MENÚ

EN PORTUGAL LAS ENTIDADES PÚBLICAS DEBERÁN INCLUIR MÍNIMO UN PLATO VEGETARIANO EN SU MENÚ

Esta es una buena noticia para aquellos que no comen carne y estén en territorio portugués. En los últimos tiempos, el índice de vegetarianos se ha incrementado considerablemente a nivel global. S...

Nuevas Recetas