Cocadas con Avena

2013-07-20
  • Porciones: 20
  • Tiempo de preparación: 30 m
  • Tiempo de cocción: 20 m
  • Tiempo total: 50 m

Ingredientes

  • 2 cocos rallados
  • 200 gr margarina vegetal
  • 500 gr de avena molida.
  • 2 tazas de miel
  • 2 cdtas polvo de hornear

Método

Paso 1

En tazón grande unir bien el coco, la margarina suavizada y la miel

Paso 2

Aparte una los ingredientes restantes, y agregue a la mezcla de coco, amasar hasta que este suave.

Paso 3

Engrase un molde de galletas y colocar la masa en forma de rueditas planas, como de 2 cm de grosor, dándole forma con las manos mojadas para que no se pegue a las manos la masa.

Paso 4

Precalienta el horno y antes de meter la bandeja añade agua con una brocha por encima de cada cocada, cocinar a 180 grados por 20 minutos.

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Información Nutricional

Esta información es por porción.

  • Energía [kcal]

    4475
  • Proteína [g]

    70.2
  • Fibra [g]

    75.8
  • Grasa total [g]

    319
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