Queso de Macadamia

2013-10-24
  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: 20 m
  • Tiempo de cocción: 60 m
  • Tiempo total: 1:20 h

Ingredientes

  • 250gr de Macadamia . Remojadas por lo minimo desde la noche anterior
  • zumo de medio limón.
  • 150gr de romero molido.
  • 45ml de aceite de oliva.
  • 2 cdas de levadura de cerveza. (opcional)
  • sal al gusto.

 

Método

Paso 1

Colocar todos los ingredientes en una licuadora hasta formar una pasta homogenea cuidando que todos los ingredientes estén integrados.

Paso 2

Sacar la mezcla de la licuardora y ponerla en un molde.

Paso 3

Rociar el romero por encima de la pasta.

Paso 4

Llevar al refrigerador por una hora (60min.)

Calificación promedio

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Información Nutricional

Esta información es por porción.

  • Energía [kcal]

    749
  • Grasa total [g]

    76.6
  • Fósforo [mg]

    259
  • Potasio [mg]

    381
  • Calcio [mg]

    57.1
  • Magnesio [mg]

    82.0
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